وبسایت تخصصی دارویی و پزشکی

جلوگیری از چروک پوست با مصرف این ۱۰ ماده غذایی

0

گول  تبلغیات دروغین و کاذب را نخورید

تبلیغاتی با عنوان : محصولی جدید برای مقابله با چروک پوست ٬ کرم های جلوگیری از پیری پوست و … .

دیگر وقت آن شده که آستین های خود را بالا زده و خودتان به فکر راه حل باشید
در این مقاله ما شما را به معرفی ۱۰ غذای برتر برای مقابله و جلوگیری از چروک پوست دعوت میکنیم ٬ غذاهایی که نه تنها از از پیری زودرس پوست شما جلوگیری میکنن ٬ بلکه با وجود اکسیدان و ویتامین سی که در آنها وجود دارد٬ بدن شما را دربرابر خیلی از بیماریها مقاوم می کنند .
مثلا همین چغندر گیاهی است، دارای برگ های پهن و درشت . این سبزی به دو رنگ دیده شده: سفید و قرمز مایل به بنفش. حالا مشخص شده است که می تواند رادیکالهای آزاد را که باعث صدمه به پوست میشوند را نابود کند

چغندرپخته

که به آن نام لبو می گویند بسیار مفید است و یکی از ده ماده غذایی است که مانع پیری می شود چغندر باعث عملکرد بهتر خون، تمیز کردن معده و روده می شود.

چغندر، سرشار از کربوهیدرات، منبع خوب پروتئین و دارای مقدار زیاد ویتامین و عناصر معدنی و ریز مغذی ها می باشد. این سبزی به عنوان منبع خوب فیبر شناخته شده است. چغندر فاقد چربی و کلسترول می باشد. چغندر برای جوان شدن بسیار مفید است و بسیاری از انواع ضعف ها را از بین می برد و موجب تصفیه کردن خون می شود و همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی و افزایش اکسیژن در بدن می گردد.

نوشیدن روزانه ۲ لیوان آب چغندر باعث کاهش فشار خون می شود، پس برای افرادی که از افزایش فشار خون رنج می برند، بسیار مفید می باشد. گذشته از آن، آب چغندر درمان کننده سرطان می باشد.

نیتریت موجود در آب چغندر وارد بزاق می شود و با بزاق خورده می شود. محیط اسیدی معده کمک می کند تا به اکسید نیتریک تبدیل شود و به خون می رود و موجب کاهش فشار خون می شود و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. برای سرفه، تنگی نفس، سر درد و حتی برای تقویت غریزه جنسی مصرف می شود. چغندر جزو سبزیجات شیرین محسوب می شود، زیرا شکر زیادی را نسبت به هویج و ذرت دارا می باشد.

چغندر باعث به وجود آمدن رطوبت در رود می شود و به این وسیله از یبوست جلوگیری می کند.

آنتی اکسیدان موجود در چغندر به تقویت بافت های بدن و سلامتی پوست وساخت کولاژن کمک می کند. به طور طبیعی دارای مقداری آهن و اسید فولیک می باشد.

به علت دارا بودن این مواد، توانایی افزایش اکسیژن برای فعالیت های مختلف را دارد.

در ساخت سلول ها و هم در بهبودی بعد از بیماری نقش بسزایی دارد. چغندر یک ماده مفید برای هضم مواد غذایی می باشد. چغندر جلوی ضعف، اغتشاش در خواب، رنگ پریدگی و زخم های زبانی را می گیرد. اگر دارای موهای خشک و زبر و یا دچار ریزش مو هستید، حتما چغندر مصرف کنید. چغندر، ادرار آور و آرام کننده است.

مصرف چغندر بیماری جذام را از بین می برد. مصرف چغندر لکه های سفیدی که در پوست بدن موجب مرض پیسی می شود را از بین می برد. برای جلوگیری از اختلالات قاعدگی و برای باروری، چغندر بسیار مفید است. جوشانده چغندر برای درمان التهاب مثانه، یبوست، بواسیر و بیماری های پوست مصرف می شود. آرام کننده است

بهترین روش مبارزه با پیری پوست از درون بدن ولی با خوردن غذاهایی است که از بیرون وارد بدن می شود دراینجا راهنمایی برای آشنایی با ده تا ازغذاهای ضد پیری ANTI-AGEING FOODS ( که یکی از آنها شکلات است!) آورده شده است .

1- اسفناج = SPINACH

برای اینکه در طی چند هفته پوست شما تا 38% چوان تر شود از برگهای تیره سبزیجات برگداری چون اسفناج ؛ کلم و Kale در رژیم غذایی روزانه اتان باید استفاده کنید .

این سبزیجات مملو از آنتی اکسیدانتی هستند که لوتئین lutein نامیده می شود تحقیقاتی که بتازگی درفرانسه صورت گرفته است نشان داده است که این ماده باعث بهتر شدن قابلیت ارتجاعی پوست elasticity و نیز مرطوب شدن و طراوت پوست skin hydration می شود و با چروک پوست مبارزه می کند .

شما هر روز نیاز به 10 میلی گرم لوتئین دارید که معادل مصرف 4 اونس اسفناج یا 2 اونس

 

2- حبوبات * = BEANS

لوبیای قرمز آب پز و یا لوبیای آمریکایی butter bean باعث تولید مواد اساسی ضد پیری بنام اسید هیالورونیک hyaluronic acid می شود . وقتی ما تازه متولد می شویم پوست ما مملو از این اسید است و به همین جهت است که پوست گوشتالو و صاف look plump and smooth بنظر می رسد .

با بالارفتن سن مقدار اسید هیالورونیک کاهش پیدا می کند ولی خوردن لوبیای قرمز باعث باعث جبران آن می شود .

سعی کند هر روز چند قاشق غذا خوری لوبیا یا باقلا – broad bean یا لوبیایی آمریکایی مصرف کنید . این ترکیب جایگزین مناسبی برای سیب زمینی کوبیده است اگر با یک مقدار ماست یونانی Greek yoghurt. مخلوط شود.

3- توت = GOJI BERRIES

کتر هوارد مراد اعتقاد دارد که توت سرخ مغذی ترین غذا بر روی زمین است .

حقیقت این است که میزان ویتامین c آن 500 برابر مقدار ویتامین سی بر اونسی است که پرتقال دارد و ویتامین C به بدن کمک می کند تا کولاژن = کالی ژن = collagen بسازد که همین کولاژن باعث سفتی پوست می شود .

توت همچین حاوی اسید لینولئیک است که یکی از چربی های اساسی است که باعث می شود پوست گوشتالو و جوانتر بنظر برسد .

4- بوقلمون TURKEY

گوشت بوقلمون که از دسته گوشت ها سفید است حاوی پروتئین حیاتی سازگار با پوست vital skin-friendly protein که کارنوسین carnosine نامیده می شود که سبب آهسته کردن فرآیندی درپوست می شود که اتصال متقاطع cross-linking نامیده می شود . وقتی این اتفاق می افتد الیافی درون کولاژن پوست رشد می کنند که باعث سفت شدن و غیر ارتجاعی شدن پوست می شوند . وقتی شما می خندید و یا اخم می کنید این پوست های چروک شده دیگر به حالت اول برنمی گردند و خط اخم و یا خنده و نیز چروک پا کلاغی گوشه چشم

اگر می خواهید میزان چروک پنجه کلاغی گوشه چشمتان را کاهش دهید فقط به مناسبت کریسمس از بوقلمون استفاده نکنید بلکه دو تا سه بار در هفته از گوشت بوقلمون استفاده کنید **

5- روغن آفتاب گردان = FLAXSEED

6- آلو بخارا = PRUNES

یکی ازبزرگترین دلایل پیری پوست بخاطر حمله موادی است که به آنها رادیکالهای آزاد free radicals است که باعث خراب شدن بافت های پوست می شوند .

مواد مغذی که به آنها آنتی اکسیدانت گفته می شود کمک می کند که رادیکالهای آزاد را خنثی کند قبل از اینکه باعث صدمه به پوست شوند آلو بخارا میوه ای است که حاوی بیشترین مقدار آنتی اکسیدانت است دراین مورد ذغال اخته در رتبه دوم قرار دارد .

خوردن 5 تا 6 دانه آلو بخارا یا چند تا ذغال اخته در روز می تواند کمک بزرگی به حفظ سلامت شما کند .

7- – چغندر BEETROOT

متخصص مستقل تغذیه خانمم کری روکستون Carrie Ruxtonمی گوید : چغندر نه تنها منبع غنی از آنتی اکسیدانت است . تمام غذاهای ارغوانی all purple foods حاوی رنگدانه هایی است که آنتو سیانین anthocyanins نامیده می شوند که کمک می کند تا تولید کولاژن در پوست را تقویت کند .

بهترین روش استفاده از چغندر این است که آن را بصورت برش هایی در آورید و در سالاد مورد استفاده قرار دهید ولی می توانید آب چغندر را هم از بازار تهیه کنید

8- روغن زیتون OLIVES

7- شکلات CHOCOLATE

بله یک ماده عالی وجود دارد YES, there is a god! و آنهم شکلات است که واقعاً برای پوست مفید است مطالعاتی که در آلمان انجام گرفته است نشان می دهد بعد از نوشیدن نوشیدنی حاوی کاکائو جریان خون به سمت پوست روانه می شود ( و این بدان معنی است که مقادیر بیشتری مواد مغذی و رطوبت به پوست میرسد .)

همچنین بنظر می رسد که شکلات باعث حفاظت پوست در برابر صدمات ناشی از اشعه فرا بنفش UV می شود که همین فرابنفش عامل شماره یک پیری پوست است .

بهر حال تنها شکلات سیاه dark chocolate است که حاوی مقادیر کافی آنتی اکسیدانت است .

10- فلفل سرخ RED PEPPERS

سیب زمینی شیرین , هویج و … این فقط شکلا ت نیست که باعث حفاظت پوست در برابر صدمات آفتاب می شود تحقیقات دکتر رونالد واتسون از دانشگاه آریزونا نشان داده است که آنتی اکسیدانتهایی که در غذاهایی سرخ و نارنجی و زرد وجود دارد باعث ساخت مواد ضد اشعه فرا بنقش UV درزیر پوست می شود .

دکتر واتسون می گوید : خوردن 6 قاچ از این مواد غذایی باعث محافظت پوست در برابر اشعه فرا بنقش می شود و مثل کرم ضد آفتابی با فاکتور 4 عمل می کند .

تعداد زیادی مکمل های غذایی برای تقویت پوست وجود دارند اما ارزش اینکه پولتان را هدر دهید ندارند و بهتر از غذاهای طبیعی برای این کار استفاده کنید

برخی از این مکمل ها مثل روغن primrose oil برای تقویت پوست هستند که حاوی مقادیری محدود از مواد طبیعی مغذی هستند .
ولی برای آنتی اکسیدانت هایی مانند کاروتن و کوارستین quercetin و ویتامین c و ویتامین E بهتر است که از غذاهای طبیعی استفاده شود مطالعات فراوانی که در این زمینه صورت گرفته است نشان می دهد مصرف قرص های که حاوی فقط یک نوع آنتی اکیسدانت هستند اثری در این مورد ندارد . این احتمالاً بدان علت است که آنتی اکسیدانتها با هم عمل می کنند و مصرف یک نوع آن فایده ای ندارد و نیز اثرات ناشناخته ای که فیتو نوترینت ها phytonutrients.” دارند.

کلمات و اصطلاحات کلیدی :

· بهتر شدن قابلیت ارتجاعی پوست elasticity

· مرطوب شدن و طراوت پوست skin hydration

· نیکی هاملبتون از شوی تلویزیونی ده سال جوانتر Nicky Hambleton-Jones from TV’s 10 Years Younger show

· صاف و تپل بودن پوست = look plump and smooth

· باقلا – broad bean

· ماست یونانی Greek yoghurt.

· توت سرخ = nutritionally dense food on the planet”.

· کولاژن = کالی ژن = collagen

· کارنوسین carnosine = پروتئین موجود در گوشت بوقلمون که باعث کند شدن اتصال متقاطع در پوست می شود

· چروک پا کلاغی گوشه چشم = crows feet= CROW foot

You might also like

Leave A Reply

Your email address will not be published.

*